15 Nisan 2009 Çarşamba

SMART BLOGGER ÖDÜLÜ VE CEVİZLİ ÇÖREK


Bir süredir blog dünyasında Smart Blogger ödülünün dağıtıldığını görüyordum. Geçtiğimiz günlerde sevgili Zerrin'in (Zerrin Pasta Evi) bana da layık gördüğü bu ödülü aldım. Ancak ben yayınlamaya ve teşekkür etmeye fırsat bulamamışken dün de Ayşem'ciğimin (Peçete'den Notlar) "sizi de ödül işine karıştırdık" diyen yorumu ve iltifatları eşliğinde bir ödül de ondan geldi. Bunca güzel ve albenili bloğun yanı sıra benimkini de bu ödüle layık gördükleri için Zerrin ve Ayşem'ciğime çok teşekkür ederim.
Ben de bu ödülü bloğu olan bütün arkadaşlarıma, yanında da cevizli çörek ve bir bardak çay eşliğinde armağan ediyorum.


Malzemeler
1) 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için kullanılacak)
2) 125 gr. tereyağı
3) 1 çay bardağı zeytinyağı
4) 1/2 su bardağı yoğurt
5) 1 paket kabartma tozu
6) 1 su bardağı irice dövülmüş ceviz
7) 1 çay kaşığı tuz ve üzeri için çörek otu, susam, haşhaş çeşitlerinden evinizde ne varsa
8) 3 - 3,5 su bardağı un
Yapılışı
Oda ısısındaki tereyağ, zeytinyağ ve diğer malzemeler karıştırılıp yoğurularak kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edilir. Yoğurduktan sonra un az gelirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanarak tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp tohumlar serpildikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Bloğumda tuzlu çeşitlerine fazla yer vermediğimi görerek istekte bulunan başta eltim sevgili Serpil olmak üzere arkadaşlarım için bir çeşit olsun diye yaptım. Bol ceviz ve haşhaşlı lezzetleri seven ev halkı tarafından kısa sürede tüketildiler. Umarım sizlerde beğenirsiniz.

Afiyet olsun.

12 yorum:

  1. ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYORLAR BAYILDIM CANIM ÖDİLİN İÇİNDE ÇOK TEBRİKLER...

    YanıtlaSil
  2. Amanda benim IŞILım neler de yaparmış,
    yaparmışda birde yanında el emeği göz nuru mamalarda katarmışşşş :))))))))))))))))
    eli bol, gönlü bol arkadaşımı canı gönülden kutlarım. sevgiler yollarım ona kucak kucak :))
    O ZATEN HER ŞEYİN EN MÜKEMMELİNE LAYIKTIR.
    DAİMA ......

    YanıtlaSil
  3. Odulun icin seni tebrik ediyorum!! Daha nice odullere!:)

    YanıtlaSil
  4. Işılcım çörekler muhteşem ellerine sağlık,ödül içinde tebrik ederim sımsıcak sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. öncelikle tebrikler ödülün için... ellerine sağlık. gerçekten iyi gitti çöek ve çay :)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Işılcım tebrik ederim...Bu ikramı kaçırırmıyım hiç :)
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Enfes görünüyorlar Işıl Ablacığım.Hazır hava da yağmurluyken :(( ve biz eve hapsolmuşken :(( denemek lazım diye düşünüyorum.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Işıl'cığım,
    Sen ödüllerin en güzellerine layıksın. Güzel sözlerin için de çok çok teşekkür ediyorum.

    YanıtlaSil
  9. Cevizli çörek ve çay eşliğinde tebrik ederim seni Işıl'cığım..


    Sevgilerimi gönderiyorum..

    YanıtlaSil
  10. çörek ve bir bardak demli çay ne güzel gider.ellerinize sağlık. ödül içinde tebrikler..dostlar sağolsun ...sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. Işıl abla nefisssssssssssss.ellerine sağlık.sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Vallahi gece gece karnım acıktı:)))Ellerine sağlık

    YanıtlaSil

Yönetici Giriş Paneli


Special design for Işıl'ca Tatlar by GeCe