MACARON TOWER-2 VE SERGİLENEN MAKARONLARIM

 Tam bir ay olmuş bloğuma bir şeyler yazamayalı.
Bu süre içerisinde hiç boş durmadım ama gelen misafirler, onlarla gezmeler ve biraz da sosyal medyada fazlaca zaman geçirince zamanın nasıl su gibi akıp gittiğini hiç anlamamışım.

 Bu sene İSMEK'in semtimizde açtığı kurslardan pastacılık bölümüne katılmıştım. Amacım bilmediğim, yapımlarını merak ettiğim şeyleri öğrenip bu konuda kendimi daha da geliştirmekti. Oldukça kalabalık olarak başladığımız bu kursta yaptığımız tatlıdan tuzluya, pastadan baklavaya kadar pek çok şeyi bizlere öğreten, el becerilerimizi geliştirmekte yardımcı olan, sorularımıza hiç bıkıp usanmadan yanıt veren öğretmenimiz sevgili Filiz Enginler Hanım'a bizlere gösterdiği anlayış, sabır ve hoşgörüsü için çok teşekkür ediyorum.

 Yıl sonu yaklaştığında da katılan kursiyerlerin öğrendiklerini kendi tasarladıkları bir pastada göstermesi gerekiyordu.

 Kurs sürecinde yıllardan beri yaptığım makaronlardan öğretmenimize ve arkadaşlarıma götürdüğümde, çok beğenen arkadaşlarım benim pasta yerine bir makaron kulesiyle bu sergiye katılmamın daha doğru olduğunu söylediler.

Yaptıklarımın Feshane'de düzenlenecek  sergide sunulacak olması ve seçilmesi beni fazlasıyla memnun etti.

 Pek çok sanat dalının en güzel örneklerinin sunulduğu bu sergide ufacık da olsa bir emeğimin olmasının değeri benim için anlatılmaz bir mutluluktu.

Eğer şimdi paylaşmazsam bu da zaman aşımına uğrayıp arşivimin rafları arasında kalacaktı.

En kısa zamanda yeni tarif ve paylaşımlarda görüşmek üzere...