30 Haziran 2013 Pazar

MACARON TOWER-2 VE SERGİLENEN MAKARONLARIM


 Tam bir ay olmuş bloğuma bir şeyler yazamayalı.
Bu süre içerisinde hiç boş durmadım ama gelen misafirler, onlarla gezmeler ve biraz da sosyal medyada fazlaca zaman geçirince zamanın nasıl su gibi akıp gittiğini hiç anlamamışım.
 Bu sene İSMEK'in semtimizde açtığı kurslardan pastacılık bölümüne katılmıştım. Amacım bilmediğim, yapımlarını merak ettiğim şeyleri öğrenip bu konuda kendimi daha da geliştirmekti. Oldukça kalabalık olarak başladığımız bu kursta yaptığımız tatlıdan tuzluya, pastadan baklavaya kadar pek çok şeyi bizlere öğreten, el becerilerimizi geliştirmekte yardımcı olan, sorularımıza hiç bıkıp usanmadan yanıt veren öğretmenimiz sevgili Filiz Enginler Hanım'a bizlere gösterdiği anlayış, sabır ve hoşgörüsü için çok teşekkür ediyorum.
 Yıl sonu yaklaştığında da katılan kursiyerlerin öğrendiklerini kendi tasarladıkları bir pastada göstermesi gerekiyordu.
 Kurs sürecinde yıllardan beri yaptığım makaronlardan öğretmenimize ve arkadaşlarıma götürdüğümde, çok beğenen arkadaşlarım benim pasta yerine bir makaron kulesiyle bu sergiye katılmamın daha doğru olduğunu söylediler.
Yaptıklarımın Feshane'de düzenlenecek  sergide sunulacak olması ve seçilmesi beni fazlasıyla memnun etti.
 Pek çok sanat dalının en güzel örneklerinin sunulduğu bu sergide ufacık da olsa bir emeğimin olmasının değeri benim için anlatılmaz bir mutluluktu.






Eğer şimdi paylaşmazsam bu da zaman aşımına uğrayıp arşivimin rafları arasında kalacaktı.

En kısa zamanda yeni tarif ve paylaşımlarda görüşmek üzere...


23 yorum:

  1. Işıl'cığım yaptıklarının karşısında nutkum tutuldu. Kendini makaron konusunda bu derece ileri seviyede geliştirmen muhteşem bir şey , çok tebrik ediyorum. Kulenin güzelliği, renklerin hoşluğu bir yana, çileklerin, kalplerin ve o sevimli kafaların oluşturduğu makaronlara dakikalardır bakıyorum. Hepsi kusursuz. Sen bu işte bir numarasını arkadaşım. Ellerine sağlık ve kucak dolusu sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. Ablammmmmmm muhteşem ötesi hepsi elle
    rine,emeğine o güzel yüreğine sağlık
    öpüyorum....

    YanıtlaSil

  3. Canım Işıl'ım
    elbet olman gereken yerlerde ! Ve
    hak ettiğin değeri mutlaka görmen gerekiyordu !
    Hatta söke söke almalısın :)))

    Görseller mükemmel başka eş değer bir kelime yok .

    Her yerde adının varolması, makaronlarının baştacı olmasını diliyor,
    başarılarını en yukarlarda görmek istiyorum

    sevgiler canım

    YanıtlaSil
  4. Macaron kraliçesi arkadaşım, çok tebrik ediyorum. Çoktan bu tür etkinlikleri hak ediyorsunuz. Emeğinize sağlık.
    Tek kelimeyle nasıl anlatılır bilemiyorum. Muhteşemsiniz.
    Herbiri kusursuz olmuş, lezzetleri bir harika- o nu biliyorum, çoktaaaannn-
    Sizden ve paylaşımlarınızdan çok yararlanıyorum ama gelecek tarifleri de sabırsızlıkla bekliyorum.

    YanıtlaSil
  5. İsilcim bu kuleleri gördükten sonra bahsettigin kurslara katılmayı istedim. Harika , muhteşem kuleler ve sirin kediler, süslü kalpler bayıldım hepsine arkadasım .
    Makaron üstadı arkadasım seni kutluyor ve basarılarının devamını diliyorum, sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. çok güzel ellerinize sağlık hangi kursa gittiniz acaba?

    YanıtlaSil
  7. Ufukcuğum,
    Bu güzel ve iltifat dolu sözlerinle nasıl mutlu oldum anlatamam. Çok teşekkür ederim.
    İnşallah bir gün sana da tattırmak kısmet olur.

    Benden de kucak dolusu sevgi ve selamlar...

    YanıtlaSil
  8. Deryacığım,


    Çok teşekkür ediyorum ama ben senin yaptıklarını da görmek istiyorum. Şimdiye kadar pek bir şey demiyordum ama artık eğitimini de aldığına göre ne duruyorsun. Helva yemek istiyorum ben de.

    Çok öpüyorum.

    YanıtlaSil
  9. Nuraycığım,

    Mutluluktan havalara uçuran bu güzel sözlerin karşısında aynı zamanda mahcup oluyorum vallahi. Sağol güzel arkadaşım. Beni hep yüreklendirdin, hep destekledin. Sen, Tijen, Ufuk, Zinnur gibi dostlarım varoldukça bendeki bu enerji hiç tükenmeyecek. Buna emin olabilirsin. Bu nedenle hepinize çok teşekkür ederim.

    Kucak dolusu sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. Sareciğim,

    Tanışmamız çok eskilere gitmese de çok yakın bir dost kazandığım için şükrediyorum.

    Bu güzel sözlerinle ayaklarımı yerden kesip, nasıl mutlu ettiğini anlatmam mümkün değil. Çok teşekkür ederim.

    Çok sevgi ve selamlarımla,

    YanıtlaSil
  11. Pırılcığım,

    Çok teşekkür ederim güzel ve içten sözlerin için.

    Ne zaman istersen ben hazırım bu eğitimlere.

    Bende sana başarılar dilerim.
    Çok sevgiler,

    YanıtlaSil
  12. Sevgili Selin,

    Makaronlar kursta öğrendiğim şeyler değil. Yıllardır yapıyorum ve kendim de eğitimler veriyorum. Hatta diyebilirim ki makaronlar konusunda ben öğretmen oldum kursta.
    İstanbulda pek çok yerde eğitim veren belediyeye ait İSMEK kursları.
    Çok teşekkür ederim güzel sözlerin için.

    YanıtlaSil
  13. ıŞıl'cığım ellerine yüreğine sağlık.Herşey çok güzel olmuş.Başarılarının devamını dilerim.Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Işıl Ablacığım ne deyim sana. Gene harikalar yaratmışsın. Şu çocuk makaronlarını Yağızın d.gününde denesemmi diyorum ama cesaretim yok. Onca kişiye ve tüm hazırlıklar bana aitken. Ama bir ara denemeliyim mutlaka. Üzerindeki süslemeler şeker hamuru değil mi. Yapışırken kırılma sorunu oluyor mu ve neyle yapıştırıyorsun? Cevaplar bulunsun aklımın bir köşesinde :-)

    YanıtlaSil
  15. macaron değil resmen sanat eseri,özellikle çilek şeklinde olanlara bayıldım
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  16. Işıl Hanım bu işin duayeni. Ben makaronlarını kendi evinde yeme fırsatını bulduğum için çok şanslı olduğumu düşünüyorum. Kendisinden hem püf noktalarını öğrenerek makaron yapmayı öğrendim hem de misafirperverliği, evsahibeliği ve yardımseverliğine hayran kaldım. Herşey için çok teşekkürler...

    YanıtlaSil
  17. Sevgili Işıl,
    İsmek sergisinde mor ve lila tonlarında ki makaron kuleni gördüm.
    Seni tebrik ediyorum, mükemmel bir ürün ortaya çıkarmışsın, ellerine sağlık.
    Makaron konusunda ne kadar usta olduğunu biliyorum, başarılarının devamını diliyorum.
    Bu arada;
    Sergide ki bütün pastalar ve ürünler müthişti, emeği geçen bütün kursiyerlerin ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  18. Nerimancığım,

    Sağol güzel arkadaşım.

    Benden de kucak dolusu sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. Fatoşcuğum,

    Çok teşekkür ederim.

    Sorduğun konularla ilgili mailim eline ulaşmıştır diye düşünüyorum. Geçmediyse tekrar yazarım.
    Çok sevgiler,

    YanıtlaSil
  20. İzgüncüğüm,
    Çok teşekkür ederim ama artık senin makaronları göremiyoruz hiç.Biliyorum ki sen de güzel makaronlar yapıyordun bir zamanlar.
    Çok sevgiler,

    YanıtlaSil
  21. Nagihancığım,

    Güzel sözlerin ve iltifatların için ben çok teşekkür ederim. Asıl ben kendimi çok şanslı hissediyorum senin gibi azimli ve
    makarona tutkuyla bağlı güzel bir arkadaşım daha olduğu için.
    Eminim ki sen çok daha güzellerini yapacaksındır. Misafirim olmandan her zaman mutluluk duyarım.

    Ben sana çok teşekkür eder sevgiyle kucaklarım.

    YanıtlaSil
  22. Işıl Ablacım,
    Mailin elime geçmedi :-( Vaktin olunca tekrar yazarsan çok sevinirim.
    Öpüyorum

    YanıtlaSil
  23. Macaroon kulesi - benim rüya!!!!Ne kadar güzel,çok beğendim!!!
    Hayvancıklar,çilekler...çok tatlı!!!!İşte yemek sanatı!!!!Eline sağlık,Işıl!

    YanıtlaSil

Yönetici Giriş Paneli


Special design for Işıl'ca Tatlar by GeCe